奥多摩フィッシングセンターで釣ってきた
虹鱒（ニジマス）くんを調理します♪
って言っても腸（ハラワタ）は奥多摩ＦＳの方にやっていただいたので塩かけて焼くだけです
適度に塩をふりかけグリルでしばし焼きます。
その間にサイドメニューの煮物を作ります。
鍋からいい匂いがしてきました♪
さて！盛り付けて、、、
じゃーん！
Autumn trutta定食です
すみません、、下手な英語で
ではいっただきま～す！
う ま し！
スーパードライもうまし
（あっ、いけない。明日仕事があったんだ
）
英語は下手でしたが料理はうまかったです
おまけ
trutta（トラウト）：鱒（マス）
