あったか野菜スープはいかが(^^)

このごろ寒くなってきましたね
junはとても寒がりで、こうも早くから寒くなるとまいっております

寒くなると乾燥もし、肌もカピカピ、風邪も引きやすくなる、、
こんなときには栄養たっぷりでココロも体も温まる野菜スープを作ってみることにしました(^^)

junの野菜スープの具材
にんじん
じゃがいも
玉葱
トマト
キャベツ
ベーコン
コンソメ
塩
胡椒

では鍋に水を入れ、塩を一つまみいれて
カチカチぼ～（ガスコンロの点火の音）

！水は野菜からも出るので、その分も考えて量を決めます

ゆげが出てきて沸騰したら、適度に切ったじゃがいも、人参を入れます♪

ぐつ　ぐつ

大体、じゃがいもと人参が煮えてきたら、こちらも適度に切った玉葱、トマト、ベーコンを入れ、少々煮えたところで程度にコンソメで味付けをし、味が薄かったら塩をいれ、香りづけに胡椒をいれます。お好みでお酒（日本酒・ワイン）など入れるといいですね！

少々煮えたら、お好みの大きさで切ったキャベツを投入♪

ぐつ　ぐつ

昔、みのさんの番組で言ってたのですが、
みのもんた「奥さん！野菜は５分以上煮ると、いい栄養がでるんですよ！」笑　笑
そんなことで５分以上煮ますよ(^^)♪

ぐつ　ぐつ

早くできないかな～

そして