今夜はカレーうでん（うでんと読んでください）を作ってみる事にしました🍴
まず普通のカレーを作るときみたいに玉葱、小間肉、にんにくを炒めます。
次に水を入れ、１０～１５分ぐらい煮込みます
すみません、当たり前なことで、、
ここがポイントと言いますか、隠し味の
めんつゆを少し入れて
カレー粉(元)を入れます。
こうするとそば・うどん屋さんのカレー南蛮に近い味ができますよ
このぐらいの時にかけ蕎麦みたいに、別の鍋で湯を沸かした中にうどんをゆではじめます
こうするとプースー(汁)が煮えるころにちょうどいいですよ。
うどんが湯で終わったらカレー側も出来上がり
じゃーん！
かけカレーうでん定食です（ライスサービス）
ではいただきまーす
ずるずる！ あふ、あふ うまし！！
ちょっと工夫するとプロに近い味が出せますので是非どうぞ😋
