先日、日産からこんなものが届いておりました。
ん? んんん
アクセルペダルユニットに不具合!?
データ書換か~。
っなことで近くの日産ディーラーさんで修理してもらいました。
しかしシグナスもリコールがあったんだよな~。
車もバイクも、、
しっかりと作って販売してほしいものです。
そんなんで修理も終わり家に帰ると!
冷凍庫から音楽が流れてきます?
あーあ~、あああ、あ~っあ♪(北の国からのソングをイメージしてください)
そして、、
じゅっ、じゅ~ん!(五郎)
ソウダわすれているぞ!
あっ!!!!!!
わすれていました!
そんなんで今回は
宇久須港で釣ったわすれてたソウダ料理第二弾です!
まず鍋に酒5.5、味醂2、醤油2、砂糖0.5入れます♪
そこにぶつ切りにしたソウダを入れます!
そして5~7分後に長葱をいれます。
※今回は間違って5分以上長葱を煮てしまいました
そして
じゃーん!
ソウダの煮付セット♪
長葱は煮すぎて形が、、、
ではいっただきま~す!
ん~、まあ、、ぼちぼちうましです。
例えますと鯖以下な味です。
なんとなく鯖みたいな味です。
そして翌日
ソウダの煮付のタレが残っているので
コレを使って料理します♪
小間、じゃがいも、人参、玉葱を適当に切り刻み
ソウダ出汁に投入です♪
10分後!
じゃーん♪
ソウダ出汁定食♪
ではいっただきま~す!
うっ うっ うまし!
ソウダは出汁にはいいですね。
さて!燃料も補充しました。
明日はリベンジに釣りにいこ~♪