海の湘南life

湘南に在住。湘南での出来事、ライフ、VAPE、ゴルフ、釣りなどを記事にしています(^^) twitter.com/6UJKxssGZwsdOc8

2014-11-21から1日間の記事一覧

今年のボジョレー

ついに解禁しましたね!junソムリエは会社帰りに2014ボジョレーヌーボーを買いました♪今年はどんな味でしょうか?栓がコルクじゃないところが残念、、では開けてみまして、グラスに注ぎ、、 香りは甘酸っぱい感じでしょうか味はフルーティーで酸味がある…

本日の料理 16

大磯港で釣ってきたイワシを簡単に料理します♪まずjunの場合は鱗(ウロコ)をとります結構、おおいな~そして小麦粉、卵、天ぷら粉を まぜ まぜイワシくんをその中にいれ温まった油のなかに!じゅ~~~そして、、、、 じゃ~ん!イワシのから揚げ♪ではお決…